コラム

今週は、片手で食べられる朝ごはんをご紹介しています。

テレビのコマーシャルでご存知の方も多いとおもいますが、ランチパックといって、中に具がはいっった食パンを売っていますよね。

それを応用して、野菜をたくさん挟んだホットサンドはいかがでしょうか。

フライパンやトースターで作ることができますが、ホットサンドを作る器具を使用すると簡単に作ることができます。

特に周りをしっかり密着すると、こぼれにく車の中でも食べやすいと思います。

単身赴任の方、一人暮らしの方も、これなら朝から野菜が食べられますよ。

ホットサンド

1）薄めの食パンに具を入れ、ホットサンドを作る器具で作ります。
2）具は、タマネギスライス　かいわれ　卵焼き　きゅうりスライス　ベーコンスライス　トマトスライス　葉っぱ類　キャベツ、など何でもアリです。
3）味付けは、チーズ　マヨネーズ、ケチャップ、ツナなどもいいですね。
4）ひき肉ににんじんなど野菜がたくさん入った医ミートソースもお勧めです
5）直火で使うものは、野菜に火が通るのに時間がかかります。玉ねぎなど火を通したいものは、電子レンジで柔らかくしてから使うと時間が短縮できますよ。

車の中でも、普段の朝食でもホットサンド楽しいですね。